Tadaa! Det blev mycket lyckade paltar även denna gång, med tydlig smak av kornmjöl. Riktigt riktig palt ska dock göras med mandelpotatis, något som inte finns att köpa här i lösvikt, så det fick duga med mjölig småländsk potatis istället. Det gick bra det också, samtliga tre paltavnjutare flöt in i paltschwiimen kort stund efter middagen.Efter kvällens utgång på utestället Sivans stektes det palt till nattmat. Måste sägas att likt uppstekt pannkaka (för er utanför Norrlands gränser förtydligar jag - ugnspannkaka) är palt även den snäppet delikatare tärnad och stekt!
No comments:
Post a Comment